head_banner

Doğru gıda vakumlu ambalaj poşetleri nasıl kullanılır?

Gıda vakumlu ambalaj poşetleriGıda bozulmasını etkili bir şekilde önlemek, rengini, aromasını, tadını ve rolün besin değerini korumak için oksijen giderme ilkesini kullanın.Gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır, o zaman doğru nasıl kullanılır?gıda vakumlu ambalaj poşetleri?
1. Depolama önlemleri
Havadaki gaz nemi, ambalaj malzemesi için geçirgendir, geçirgenlik katsayısı ve sıcaklık yakın bir ilişkiye sahiptir, genel olarak, sıcaklık ne kadar yüksek olursa, geçirgenlik katsayısı o kadar büyük olursa, ambalaj malzemesinin geçirgenliği o kadar ciddi olur.Bu nedenle, vakumlu gıda poşetleri için, düşük sıcaklıktaki bir depoya yerleştirilmelidir, eğer yüksek sıcaklıkta bir depoya yerleştirilirse, poşetin geçirgenliğini ciddi şekilde etkiler, böylece gıda bozulmasına neden olur.Genel vakumla paketlenmiş yiyecekler, depolama için 10 ℃'nin altına yerleştirilir.
2. Çalıştırma önlemleri
2.1.Her şeyden önce, gıda vakumlu ambalaj poşetlerinin ısıyla sızdırmazlığına dikkat etmeli, sızdırmazlığın tamamen ısıyla sızdırmaz olmasını sağlamak için sızdırmazlık parçalarının gres, protein, gıda ve diğer artıklara yapışmamasına dikkat etmeliyiz.
2.2.Torba ısıtma sterilizasyon işlemi üzerinde vakumlu paketleme için, yüksek sıcaklıktan dolayı torbanın içindeki aşırı basıncı önlemek için, torba sızdırmazlığının ayrılmasına, yırtılmasına neden olacak şekilde, sterilizasyon sıcaklığı ve sterilizasyon süresi sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir.
2.3.Gıda vakumlu ambalaj poşetleri, özellikle taze et vegıda vakum paketlemeŞekillendirme olmadan, artık gaz değil, gıda bozulmasının vakumlu ambalaj poşetlerinden kaynaklanan artık gazı önlemek için.
3. Uygulama notlarının kapsamı
Vakumlu gıda ambalajı, kırılgan gıdalar olan ürünler için uygun değildir, eğer bu gıdalar köşeli ise, torbayı dürtmek, nüfuz etmek kolaydır.Bu nedenle, bu tür gıdaların vakumlu ambalajını kullanmamak, gazla doldurulmuş vakumlu ambalaj poşetleri gibi diğer ambalajları kullanmak en iyisidir.


Gönderim zamanı: Ağu-31-2021